Сейчас многие отказываются от мяса в пользу рыбы. Можно сказать, что рыбу стало есть модно, так же как и модно стало вести здоровый образ жизни. Большинство людей считают самой вкусной жареную рыбу, но именно она несовместима с принципами диетического питания.

Диетическим блюдом является вареная рыба, но при варке рыбы в бульон уходят полезные вещества. Максимально сохранить их возможно при приготовлении рыбы на пару. Приготовить рыбу на пару можно в пароварке и в мультиварке, а если у вас нет этих полезных девайсов, то в кастрюле с дуршлагом.

Рыбаприготовленная на пару в мультиваркеявляясь диетическим блюдом, сохраняет все полезные свойства и получается гораздо вкуснее вареной рыбы. Готовить на пару можно абсолютно любую рыбу, и морскую и речную, и крупную и мелкую, и порционными кусками, и целиком. Можно готовить рыбу непосредственно на пару, уложив в корзинку-пароварку, а можно предварительно в корзинку постелить фольгу, а на неё положить рыбу, и тогда у вас будет рыба в фольге на пару. Отлично на пару получается красная рыба — форель, семга.

Но и рыба попроще — горбуша, кета, тоже будет вкусной. Для красной рыбы на пару будет достаточно минут приготовления. А вообще время приготовления рыбы на пару зависит от размера кусков рыбы и варьируется от 15 минут до минут.

Также учитывайте мощность вашей мультиварки. При приготовлении рыбы на пару в мультиварке не забудьте налить в чашу стакана воды.

Как приготовить рыбу на пару в мультиварке

Казалось бы, это очевидно, но, тем не менее, читатели часто спрашивают, надо ли наливать воду при приготовлении паровых блюд. Рыбу при приготовлении на пару можно только лишь посолить, а можно для вкуса предварительно замариновать её в лимонном соке на минут. Рыбу на пару можно готовить одну, без добавок, но ещё вкусней будет рыба на пару с овощами.

Рыбу с овощами мне больше нравится готовить в фольге. Уложите в фольгу рыбу, на неё ваши любимые овощи, подойдут лук, морковь, сладкий перец, помидор, маслины, можно добавить резаные шампиньоны, по желанию капнуть чуть-чуть растительного масла, сверху можно посыпать тёртым сыром, положить сметанки или майонеза, посыпать приправами — молотым перцем, хмели-сунели.

Подойдут к рыбе травы — шалфей, мята. После того, как уложили к рыбе все овощи и приправы-добавки, заверните фольгу конвертиком или лодочкой, и скоро вас ждёт вкусный ужин! При таком способе приготовления — в фольге, сок от рыбы и овощей не утекает сквозь отверстия пароварки, а остаётся весь в фольге, рыба и овощи пропитываются соками и ароматами друг друга, и блюдо получается восхитительным. Удобство и в том, что каждому едоку будет свой порционный конвертик из фольги.

При приготовлении рыбы в фольге следует готовить её на 10 минут дольше, чем без фольги. Тем читателям, у кого нет мультиварки, но есть пароварка, скажу, что все советы по приготовлению рыбы на пару в мультиварке подойдут и для пароварки. Рыба на пару отлично подходит для детского и диетического питания, когда следует избегать жареной пищи. Единственное пожелание для детского блюда — не брать рыбу с мелкими костями.

Наталья, спасибо, за статью! Кушать конечно нужно правильно, но не всегда это получается. Скажите пожалуйста, сколько нужно готовить форель в фольге на пару? Просто буду готовить в первый раз и не знаю как проверить готовность если рыба завернута в фольгу. Скажите, сколько по времени в мулитиварке готовить на пару треску и окуня?

Ваш e-mail не будет опубликован. Не подписываться Все Ответы на мои комментарии Оповещать о новых комментариях по почте. Главная Что такое мультиварка О сайте Все статьи сайта Обратная связь.

Беседка Готовим в микроволновке Рецепты для духовки Рецепты для мультиварки Рецепты для хлебопечки Бисквиты Блины, оладьи, сырники Блюда из круп Блюда из морепродуктов Блюда из мяса Блюда из овощей Блюда из птицы Блюда из рыбы Блюда из субпродуктов Блюда из фарша Блюда на пару Выпечка несладкая Выпечка сладкая Закуски Запеканки и омлеты Консервирование Молочные каши и супы Молочные продукты Мучные блюда Напитки и десерты Первые блюда Постные рецепты Разные рецепты Рецепты для детей Салаты Торты Хлеб, булочки, куличи Таблица мер продуктов.

Тефтели с овощами в мультиварке — рецепты. Сладкие помидоры на зиму без стерилизации.

Как приготовить рыбу в мультиварке – Рецепты рыбы в мультиварке. Рецепты для мультиварки

Макароны с фаршем в духовке. Баклажан, запеченный c фаршем в микроволновке. Баклажаны в мультиварке на зиму в аджике. Рыба на пару в мультиварке Наталья К Добавить в избранное Изюм из черноплодной рябины в мультиварке. Утка в мультиварке с яблоками. Сало в мультиварке в луковой шелухе. Картофель в беконе в мультиварке.

Кокосовый пирог с черникой в мультиварке. Запеканка из картофельного пюре с фаршем в мультиварке. Блюда из рыбыБлюда на паруРецепты для мультиварки 13 комментариев. Следите за обновлениями на сайте. Наталья 11 апреля, в Светик 11 апреля, в Яна Филимонова 13 апреля, в Яна Филимонова 27 мая, в Алина 26 октября, в Наталья К 26 октября, в Татьяна 24 ноября, в Наталья К 24 ноября, в Ольга 28 февраля, в Екатерина 02 августа, в Лена 30 июля, в Наталья К 30 июля, в Кабачковая аджика на зиму.

Драники из картофеля и кабачков. Мандирмак или овощи с яйцами на сковороде. Кабачковая икра в мультиварке. Шоколад на кипятке в мультиварке Белый хлеб в мультиварке Кулич в мультиварке с изюмом Воздушная запеканка из творога Яблочная шарлотка в мультиварке Рецепт йогурта в мультиварке Панасоник Насыпной яблочный пирог в мультиварке Банановый чизкейк в мультиварке Холодец в мультиварке: Джем по вашему рецепту я приготовила и у меня Да, Галина, тушить при закрытой крышке А скажите пожалуйста,а тушить при закрытой крышке?

Очень понравился ваш рецепт, оригинальная идея. Готовила с сыром, зате Сегодня попробовала, нормально получилось. Только зачем свинину в муль Самый вкусный рецепт маринованных помидор! В прошлом году на пробу зак Наталья, спасибо вам огромное за рецепт! Такой вкусной аджики из свекл Попробовала приготовить йогурт в мультиварке редмонд есть режим йогурт Приготовила пирог с учётом комментария Марины: А вот тоже думала, может, с тушенкой или с мя Главная Что такое мультиварка О сайте Все статьи сайта.

Главная О сайте Что такое мультиварка Все статьи сайта Обратная связь Рубрики Беседка Бисквиты Блины, оладьи, сырники Блюда из круп Блюда из морепродуктов Блюда из мяса Блюда из овощей Блюда из птицы Блюда из рыбы Блюда из субпродуктов Блюда из фарша Блюда на пару Выпечка несладкая Выпечка сладкая Готовим в микроволновке Закуски Запеканки и омлеты Консервирование Молочные каши и супы Молочные продукты Мучные блюда Напитки и десерты Первые блюда Постные рецепты Разные рецепты Рецепты для детей Рецепты для духовки Рецепты для хлебопечки Рецепты для мультиварки Салаты Торты Хлеб, булочки, куличи.

Смотрите также: